Chez Antoinette vanaf 1 juli weer open
Het bekende restaurant Chez Antoinette in de Roggestraat in Deventer gaat op 1 juli weer open. In februari van dit jaar werd het bedrijf failliet verklaard. De curator zag echter voldoende kansen voor de toekomst van het bekende restaurant. Achter de schermen is sindsdien druk gewerkt aan een overname van Chez Antoinette door Alain Legel, werknemer en zoon van de voormalige eigenaar.
Vertraging
Net toen alles rond leek op 13 maart, kwam de coronacrisis waardoor alle horecagelegenheden op 15 maart de deuren moesten sluiten. Dat zorgde voor een vertraging omdat de bank eerst wilde zien hoe de situatie zich zou ontwikkelen in de horeca. Inmiddels is de overname afgerond.
Nieuw fris jasje
Tijdens de sluiting is het pand verbouwd en is er druk geschilderd om het een fris jasje te geven. De keuken en sfeer blijven hetzelfde. Er wordt nog hard gewerkt aan een nieuwe website. Alain Legel kan niet wachten om weer open te gaan. ‘Ook als niet alles compleet is, gaan we toch op 1 juli open met dezelfde staf als voor de sluiting.’
Ruim restaurant
De coronamaatregelen treffen ook Chez Antoinette maar volgens Legel is het restaurant groot genoeg om, met de inachtneming van de coronarichtlijnen, zo’n 30 à 40 gasten te kunnen ontvangen. ‘We hebben ook wat kleinere terrassen maar iedereen die buiten zit moet naar binnen kunnen als het regent.’